provenceanno.hu
…különlegességek kötetlen környezetben…
No products in the cart.
1. 800 Ft Ft.-
Hosszan sülve párolt tört libahús, zöldséges karamellás mustáros ízesítéssel, libazsírral fedve.
Szabadon tartott libahús, fűszeres vörösborral pácolva, és alacsony hőfokon füstölve bükkfával és cseresznyefával.
Barack Pálinkás
Barack pálinkával ízesített libamáj pástétom. Az alkohol minimálisan marad jelen a termékben, mivel hővel tartósítunk. A francia konyakos pástétom hungarikumizált változata.
Magas hőmérsékleten bükfával és illatos fűszerekkel füstölt, whiskeys-sóskaramellával bevon, szabadon tartott libahús.
